المؤهلات العلمية :
- إستشاري جراحة السمنة و المناظير بجامعة الملك سعود ومدينة الملك فهد الطبية.
- المشرف على كرسي جامعة الملك سعود للسمنة.
- بكالريوس في الطب والجراحة مع مرتبة الشرف من جامعة الملك سعود.
- زمالة الجراحة العامة من جامعة ماكجيل بكندا.
- البورد الأمريكي في الجراحة العامة من الكلية الامريكية للجراحين.
- الزمالة الكندية في جراحة الأطفال من جامعة مونتريال بكندا.
- البورد الأمريكي في جراحة الأطفال من الكلية الأمريكية للجراحين و كذلك جراحة المناظير من دينفيير كولورادو.
المناصب :
- عضو مجلس التعليم الطبي – كلية الطب جامعة الملك سعود .
- المشرف على برامج الدراسات العليا , جامعة الملك سعود , كلية الطب 2002 – 2007م.
- رئيس لجنة الأختبارات لبرنامج جراحة الأطفال بالهيئة السعودية للتخصصات الصحية .
- عضو المجلس التنفيذي للجمعية الدولية لجراحة المناظير IPEG.
- نائب رئيس قسم الجراحة للشؤون الأكادمية – جامعة الملك سعود 2003 – 2005م.
- عضو في لجنة أختيار الطلبة المرشحين لزمالة طب و جراحة الأطفال , جامعة مونتريال , قسم الجراحة , مستشفى سينت-جستين , 2001- 2002.
- عضو لجنة التعليم لقسم الجراحة العامة , جامعة مونتريال , مستشفى سينت جستين , 2001- 2002 م.
- مدرب طلبة , كلية الطب , جامعة ماكجيل , كندا 1999 – 2000م.
- ممثل الأطباء السعوديين , جامعة ماكجيل , كندا 1998 – 2000م.
- عضو في لجنة التقييم في الكلية الملكية الكندية , وحدة العناية الفائقة , جامعة ماكجيل 1999م.
أبرز إنجازات الدكتور عائض القحطاني :
- يمتلك الدكتور عائض القحطاني خبرة عالمية كبيرة في جراحة المناظير المتقدمه وجراحات السمنة للكبار والصغار و جراحة الربوت الآلي.
- حصل على جوائز عديدة و منها سجل لوحة الشرف للمتميزين في الدراسات العليا من جامعة مونتريال.
- بالاضافة الي حصوله علي جائزة أفضل ثلاثين عملية عالمية في جراحة المناظير من مركز اركاد ستراسبورغ – فرنسا 2007 .
- تم تكريم الدكتور عائض القحطاني بجامعة قراز بالنمسا بجائزة جراح العام Surgeon of the year 2010.
- قد نشر الدكتور عائض القحطانى العديد من المقالات و الكتب.
- المتحدث الرسمى فى أكثر من 80 إجتماع محلي و دولي.
- قدم أكثر من 200 محاضرة فى إجتماعات وطنية و دولية .
- قد مثل الدكتور عائض القحطاني المملكة العربية السعودية كعضو هيئة تدريس في المؤتمرات الدولية الهامة في عالم الجراحة .
- عضو هيئة التدريس فى العديد من الدورات التعليمية و ورش العمل لجراحات السمنة بالمناظير و جراحات الروبوت التعليمي والطبي على المستويين الوطني و الدولي.
- وهو أيضاَ عضو ناشط فى العديد من الجمعيات الوطنية و الدولية, وهو عضو بهيئة التحرير للكثير من المجلات المرموقة و كذلك محرر لأشهر المجلات العالمية British Medical Journal) BMJ).