Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

الدهون الثلاثية Triglycerides

ماهي الدهون الثلاثية 

تُعد الدهون الثلاثية أكثر أنواع الدهون شيوعاً في الجسم، وهي مركبات كيميائية يتم هضمها من قبل الجسم لتزويده بالطاقة اللازمة لعملية التمثيل الغذائي، تشكّل الدهون الثلاثية العنصر الرئيسي في الزيوت النباتية والدهون الحيوانية، ومن الناحية الكيميائية تتكون الدهون الثلاثية من جزيء غليسيريد يتصل به ثلاثة من الأحماض الدهنية، وتجدر الإشارة إلى أنه في الأمعاء الدقيقة يتم تحطيم الدهون الثلاثية إلى مكوناتها الأصلية، وهي الغليسيريد والأحماض الدهنية ليتم امتصاصها، وفي الحقيقة تُخزّن الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية وخلايا الكبد. ومن الجدير بالذكر أنّ الدهون الثلاثية والكولسترول هي أنواع منفصلة من الدهون، التي تنتشر في الدم، ونظراً لأنّ الدهون الثلاثية والكولسترول لا تذوب في الدم، فإنّها تنتشر في جميع أنحاء الجسم بمساعدة البروتينات التي تنقل الدهون، والتي تسمى بالبروتينات الدهنية وفي الحقيقة تُخزّن الدهون الثلاثية السعرات الحرارية غير المستخدمة في تزويد الجسم بالطاقة، في حين يستخدم الكولسترول في بناء الخلايا والعديد من الهرمونات .

 

كيفية عمل الدهون الثلاثية في الجسم 

عند تناول الطعام، يقوم جسمك بتحويل أي سعرات حرارية لا يحتاجها إلى ثلاثي الجليسريد.حيث يتم تخزين الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية الخاصة بك. في وقت لاحق، تطلق الهرمونات الدهون الثلاثية الغنية بالطاقة ما بين الوجبات.

 

مستوى الدهون الثلاثية في الدم 

 يتم قياس مستوى الدهون الثلاثية في الدم، من خلال أخذ عينة دم بعد الصيام لمدة 8-12 ساعة، ويُعدّ مستوى الدهون الثلاثية طبيعياً إذا كان أقل من 150 مغ لكل ديسيلتر، في حين يعتبر معتدلاً إذا كان مستواها بين 150-200 مغ/ديسيلتر، أما إذا كان مستوى الدهون الثلاثية أكثر من 200 مغ/ديسيلتر فإنّها تعتبر مرتفعة، وتزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وعليه زيادة خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي والسكتة الدماغية، وفي حال كان مستوى الدهون الثلاثية أكثر من 500 مغ/ديسيلتر فإنّها قد تسبب التهاب البنكرياس .

اسباب ارتفاع الدهون الثلاثية 

يوجد العديد من العوامل التي تعزز اسباب ارتفاع الدهون الثلاثية في الدم ومنها ما يلي :- 

  • السمنة. 
  • متلازمة الأيض
  • من اسباب ارتفاع الدهون الثلاثية اتباع نظام غذائي غني بالدهون أو السكريات. 
  • قلة النشاط البدني وعدم ممارسة الرياضة. 
  • استهلاك الكحول. 
  • الإصابة بمرض السكري، وخاصةً النوع الثاني منه
  • أمراض الكلى تعتبر من اسباب ارتفاع الدهون الثلاثية
  • قصور الغدة الدرقية
  • الحمل: حيث تتضاعف مستويات الدهون الثلاثية خلال الثلث الثالث من الحمل
  • اضطراب في المناعة الذاتية، مثل وجود البارابرُوتين في الدم
  • من اهم اسباب ارتفاع الدهون الثلاثية بعض الأدوية مثل الكورتيكوستيرويدات والإستروجين خاصةً الأنواع التي تؤخذ عن طريق الفم، وتاموكسيفين .



اعراض الدهون الثلاثية وارتفاعها في الدم : 

 

لا تظهر بالعادة أعراض ارتفاع الدهون الثلاثية إلا في حال كان الارتفاع كبيرًا جدًا، وهذا يعني عندما تكون مستويات الدهون الثلاثية بين 1,000-2,000 ملليغرام /ديسيليتر.

في الحالة السابقة تكون قد بدأت مضاعفات اعراض الدهون الثلاثية بالظهور أيضًا، ومن أهمها التهاب البنكرياس، وتترافق هذه الحالة مع:

  • تطور نوبات التهاب البنكرياس .
  • ألم شديد في البطن من اعراض الدهون الثلاثية
  • الغثيان.
  •  تتطور أعراض أمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير.
  • الذبحة الصدرية.
  •  ضيق في التنفس من اعراض الدهون الثلاثية.
  • عدم انتظام في دقات القلب.

طرق خفض و علاج ارتفاع الدهون الثلاثية بالدم 

من اهم طرق علاج ارتفاع الدهون الثلاثية بالدم هو تغيير نمط الحياة

 لخفض الدهون الثلاثية ينصح باتباع ما يلي:

  • ممارسة التمارين الرياضية بانتظام: وذلك بمعدل 5 أيام أو أكثر كل أسبوع. 
  • تقليل الوزن: يؤدي فقدان 5-10٪ من الوزن يؤدي الي علاج ارتفاع الدهون الثلاثية بالدم  لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن. 
  • تناول السمك: مثل سمك الإسْقُمريّ أو الماكريل وسمك الرنكة، وسمك السردين، وسمك التونة، وسمك السلمون، إذ إنّها تحتوي على كمية عالية من أوميغا 3
    تقليل تناول السكر: يساعد تقليل السكر على علاج ارتفاع الدهون الثلاثية بالدم، وذلك بمراقبة عدد مرات تناول السكر وكميته يومياً.
  • تبديل الدهون: وذلك بالحد من أو تجنّب الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة ومن الأمثلة على هذه الدهون الضارة الأطعمة المقلية، والزبدة، والحليب كامل الدسم، والآيس كريم، والأطعمة المخبوزة التجارية، واللحوم، والجبن، وبدلاً عن ذلك تناول الدهون الأحادية غير المشبعة .
  • استخدام منتجات القمح الكامل بدلاً من الأرز الأبيض، والخبز، والمعكرونة يعمل علي علاج ارتفاع الدهون الثلاثية بالدم

شاهد ما هو انزيم الكبد الطبيعي و تحليل alt

newyousa